Málaga

La provincia de Málaga, en el sur de Andalucía, exhibe una geografía diversa que define sus producciones vinícolas. La Axarquía, en la costa oriental, se caracteriza por laderas escarpadas y viñedos de moscatel bajo una marcada influencia mediterránea. Hacia el interior, los Montes de Málaga presentan mayor altitud y un clima continental, propicio para otras variedades de uva. En el extremo occidental, Manilva aporta su perfil costero a la viticultura provincial. En el interior, la Serranía de Ronda incluye viñedos de altura. Sus condiciones climáticas y edafológicas específicas permiten la elaboración de vinos de perfil particular. Esta riqueza de terruños, desde el litoral hasta las sierras, es el pilar de la viticultura malagueña.