Alicante

Alicante se extiende desde una fachada mediterránea de calas y acantilados hasta un interior de valles y sierras. Las comarcas del Vinalopó, Medio y Alto, acogen la vid Monastrell, que se adapta a sus suelos secos y altitudes. Más al norte, la Marina Alta, bajo influencia marítima, cultiva el Moscatel de Alejandría. Esta diversidad geográfica, marcada por la aridez interior y la humedad costera, ha dado forma a una provincia con cultivos distintivos y una arquitectura rural propia. Los productos agrícolas y los oficios locales son el resultado de la adaptación de sus habitantes al entorno, contando la historia de cada pueblo a través de sus elaboraciones.