Toledo

Toledo es una provincia con dos polos. La capital, sobre un meandro del Tajo, condensa lo que muchas guías llaman la ciudad de las tres culturas: judía, musulmana y cristiana coexistiendo en piedra, callejero y oficio durante siglos. Casco histórico Patrimonio de la Humanidad desde 1986. El otro polo es Talavera de la Reina, capital indiscutible de la cerámica vidriada española, con tradición documentada desde el siglo XVI y centro de aprendizaje del oficio que sigue activo hoy.

Entre las dos ciudades, una provincia de pueblos manchegos al sur y la sierra de San Vicente al norte, con un sustrato económico que va más allá del turismo: agricultura, ganado, ferroviaria. Pero lo que se cuenta hacia fuera son tres cosas: el casco histórico de Toledo, el damasquinado y los aceros (espadas, navajas, cuchillería) y la cerámica de Talavera. Tres oficios que han sobrevivido a la industrialización porque su valor está en la mano, no en la máquina.