
Paisajes agrarios de Santa Cruz de Tenerife
Seis paisajes agrarios, repartidos por las cuatro islas de la provincia, documentan respuestas distintas al relieve, los alisios, el agua, la evaporación y la escasez de suelo.
Los seis casos incluyen sistemas parcialmente abandonados y procesos de recuperación que seguían abiertos en 2026. En Anaga, las terrazas de piedra seca crean superficie cultivable, facilitan la infiltración y reducen la escorrentía. En Abona, el jable cubre los bancales de secano para conservar humedad y limitar la evaporación. Valle Gran Rey combina paredes, ladera y agua procedente del monte; los cultivos más dependientes del agua se concentran en los fondos de barranco.
Nisdafe organiza una meseta húmeda con muros de basalto, cañadas y pastos estacionales. El Golfo depende de suelo aportado, riego e infraestructuras. En Aridane, la reconstrucción tras las coladas de 2021 seguía incompleta en 2026.
Naturaleza
Naturaleza de Santa Cruz de Tenerife

Bancales de Anaga
Muros de piedra seca sostienen terrazas cultivables en laderas de fuerte pendiente, facilitan la infiltración y reducen la escorrentía. Parte del sistema está abandonada y se ha revegetado.
Dónde: Macizo de Anaga, Tenerife
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Bancales de jable de Abona
El jable, una capa clara de material volcánico, cubre los bancales de secano para conservar la humedad y reducir la evaporación. Los muros escalonan las laderas de las medianías del sur de Tenerife.
Dónde: Medianías de Abona, Tenerife
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Paisaje platanero del Valle de Aridane
Plataneras y otros cultivos de regadío dependen de suelo preparado, carreteras y redes de riego. Tras las coladas de 2021, la reconstrucción seguía incompleta en 2026, condicionada por su espesor, temperatura y estabilidad.
Dónde: Los Llanos de Aridane, El Paso y Tazacorte, La Palma
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Bancales de Valle Gran Rey
Paredes, laderas y agua procedente del monte permiten retener suelo y escorrentía. Los cultivos que más agua requieren se concentran en los fondos de barranco.
Dónde: Valle Gran Rey, La Gomera
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Meseta agraria de Nisdafe
Muros altos de basalto delimitan parcelas y cañadas en esta meseta húmeda, expuesta a los alisios. La retícula incluye pastos estacionales y vías amuralladas para el ganado.
Dónde: Meseta de Nisdafe, El Hierro
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Mosaico de platanera y piña de El Golfo
Platanera y piña forman un mosaico sostenido por aportes de suelo, riego e infraestructuras de cultivo. En 2026, la recuperación de la piña seguía en investigación por problemas de suelo, virus y cochinilla.
Dónde: El Golfo y La Frontera, El Hierro
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FAQ
Preguntas frecuentes
- ¿Qué diferencia hay entre los bancales de Anaga y los de Abona?
- En Anaga, los muros de piedra seca crean superficie cultivable en laderas de fuerte pendiente, facilitan la infiltración y reducen la escorrentía. En Abona, el jable cubre el terreno de secano para conservar humedad y reducir la evaporación; los muros escalonan la pendiente.
- ¿Cómo se distribuye el agua en los bancales de Valle Gran Rey?
- Las paredes, la ladera y el agua procedente del monte ayudan a retener suelo y escorrentía. Los cultivos más dependientes del agua se concentran en el fondo del barranco.
- ¿Por qué sigue incompleta la reconstrucción agraria del Valle de Aridane?
- Las coladas de 2021 alteraron carreteras, redes de riego y suelo preparado, elementos de los que depende este paisaje agrario. En 2026, la reconstrucción seguía condicionada por el espesor, la temperatura y la estabilidad de la lava.
- ¿Qué diferencia hay entre Nisdafe y El Golfo?
- Nisdafe ocupa una meseta húmeda expuesta a los alisios, con cercados de piedra, pastos estacionales y vías amuralladas para el ganado. El Golfo es un paisaje agrario más reciente e irrigado, sostenido por aportes de suelo, riego e infraestructuras de cultivo.