Ourense

La provincia de Ourense, en Galicia, se distingue por la presencia de cuatro Denominaciones de Origen vinícolas. Ribeiro, la más antigua de Galicia, concentra sus viñedos en los valles del Miño, Avia y Arnoia, con su Consejo en Ribadavia. Por su parte, Ribeira Sacra se extiende a lo largo de los ríos Miño y Sil, compartiendo territorio con Lugo y Ourense, y se organiza en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.

Valdeorras, con su Consejo protegiendo la denominación y la cultura vinícola, incluye localidades como O Barco de Valdeorras y A Rúa, y tiene a Godello como su variedad distintiva. Finalmente, la DO Monterrei, cuya regulación fue ratificada en 1996, abarca parcelas en los municipios de Monterrei, Oímbra y Verín.