Vinos de Murcia: seis bodegas de Bullas, Yecla y Jumilla
La Monastrell conecta Bullas, Yecla y Jumilla, mostrando un contraste material desde las parcelas de Aceniche a 900 m hasta el secano calizo de Jumilla.
La Monastrell es la variedad principal, aunque no exclusiva, de estas regiones. En Bullas, la altitud y los valles propician una maduración lenta de la uva. Yecla es una DOP que abarca un solo municipio, con zonas como Campo Arriba, entre 700 y 800 metros, y Campo Abajo, de 400 a 500 metros. Jumilla presenta un clima de secano con suelos arenosos, calizos y pedregosos, recibiendo menos de 300 l/m² al año.
Vinos
Vinos de Murcia
Bodega Balcona
Bodega Balcona cultiva Monastrell de secano en el Valle del Aceniche, con parcelas que alcanzan los 900 metros. El valle posee microclimas donde la Monastrell es la variedad que supera las heladas tardías en sus zonas frías.
Dónde: Valle del Aceniche, Bullas
Bodegas Lavia
La finca del Paraje Venta del Pino tiene 12 hectáreas de Monastrell en vaso. El cultivo es ecológico a 800 metros sobre suelos aluviales profundos y pobres.
Dónde: Paraje Venta del Pino, Cehegín
Bodegas Castaño
Bodegas Castaño posee cerca de 500 hectáreas en Yecla, distribuidas entre Campo Arriba y Campo Abajo, con suelos calizos y pedregosos. Cultivan Monastrell y Garnacha Tintorera, y la vendimia se realiza a mano.
Dónde: Avenida de Fuenteálamo, 3, Yecla
Barahonda
Barahonda gestiona 150 hectáreas de viñedo y otras 600 adicionales. Las parcelas se sitúan entre 535 y 870 metros de altitud, sobre suelos calizos profundos, permeables y con baja materia orgánica.
Dónde: Carretera de Pinoso, km 3, Yecla
Bodegas Luzón
Desde finales del siglo XIX, Bodegas Luzón gestiona unas 415 hectáreas en cinco fincas de la DOP Jumilla. Las parcelas se encuentran entre 510 y 700 metros, combinando arenas, caliza y piedra superficial.
Dónde: Carretera Jumilla-Calasparra, km 3,1, Jumilla
Parajes del Valle Bodegas y Viñedos
Parajes del Valle cultiva viñedos ecológicos de Monastrell en secano, entre 600 y 700 metros de altitud. La vendimia es manual en parcelas pequeñas, muchas bajo el sistema de terraje.
Dónde: Avenida de Murcia, s/n, Jumilla
FAQ
Preguntas frecuentes
- ¿Qué diferencia hay entre los vinos de Bullas, Yecla y Jumilla?
- Bullas tiene viñedos de mayor altitud y valles pequeños, lo que permite una maduración lenta. Yecla, una DOP de un único municipio, divide sus zonas en Campo Arriba (700-800 m, calizo) y Campo Abajo (400-500 m, arcilloso/arenoso). Jumilla presenta un secano riguroso, con suelos arenosos, calizos y pedregosos, y escasa lluvia.
- ¿Qué uva caracteriza los vinos de Murcia?
- La Monastrell es la uva principal en la DOP Yecla y fundamental en Bullas y Jumilla. Aunque predomina, las tres Denominaciones de Origen Protegidas permiten otras variedades en sus elaboraciones.
- ¿La DOP Jumilla está solo en la Región de Murcia?
- No, la DOP Jumilla es supraautonómica. Abarca el municipio murciano de Jumilla y seis municipios de Albacete, en Castilla-La Mancha.
- ¿Qué botella murciana elegir para compartir un domingo?
- Para elegir un vino murciano, piensa en la geografía: Bullas ofrece altura y maduración lenta, Yecla tiene sus zonas de Campo Arriba y Campo Abajo, y Jumilla se define por su secano, caliza y piedra. Comprueba la DOP y el productor en la etiqueta.