Cervezas artesanas de Girona
La producción cervecera artesana en Girona se distribuye geográficamente, abarcando el Empordà, la Garrotxa, el Ripollès y la Costa Brava.
Girona no tiene una sola escena cervecera. La producción se distribuye por diversas comarcas. En Sarrià de Ter, Cervesa Moska elabora sus estilos. Cerveses Poch’s produce en Castellfollit de la Roca, en la Garrotxa, con algunas cervezas maduradas en madera. La Calavera Brewing Coop, en Sant Joan de les Abadesses (Ripollès), se dedica a fermentaciones salvajes. El Empordà alberga a Cervesa Albera en Garriguella y a DosKiwis Brewing en Rupià. Finalmente, Cervesa Marina elabora sus referencias en Blanes, en la Costa Brava.
Cervezas
Cervezas de Girona
Cervesa Moska de Girona
Birrart 2007 S.L. produce Moska Rossa Lager Pils y Moska Negra Oatmeal Stout. La cervecera también elabora Moska Poma Fruit Ale y Moska Lliure Cream Ale sin gluten.
Dónde: Sarrià de Ter
Cerveses Poch's
Francesc Casaponsa fundó Cerveses Poch's en Castellfollit de la Roca en 2012. La cervecera produce cervezas estructuradas, algunas maduradas en barricas de madera.
Dónde: Castellfollit de la Roca
Cervesa Albera
Cervesa Albera, ubicada en Garriguella, toma su nombre del Paratge Natural de l'Albera. Sus referencias de cerveza son Alba, Alzina y Curculla.
Dónde: Garriguella, Paratge Natural de l'Albera
La Calavera Brewing Coop
La Calavera Brewing Coop, de Sant Joan de les Abadesses, produce estilos experimentales, oscuros y salvajes. Las cervezas maduran en barricas de roble que contuvieron vinos o destilados.
Dónde: Sant Joan de les Abadesses
DosKiwis Brewing
DosKiwis Brewing, en Rupià, Baix Empordà, produce IDEAL Hazy IPA, Rupianum West Coast IPA y Medes Pils desde 2019. También elabora la cerveza Fenix sin alcohol.
Dónde: Rupià, Baix Empordà
Cervesa Marina
Cervesa Marina se fundó en Blanes en 2010 y produce una decena de cervezas fijas, incluyendo Ancla lager, Costa Brava golden ale y Devil's Double IPA. La cervecera también organiza el festival Birrasana.
Dónde: Blanes, Costa Brava
FAQ
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se elaboran cervezas artesanas en Girona?
- La cerveza artesana se elabora en varias localidades de Girona. Cervesa Moska produce en Sarrià de Ter, Cerveses Poch's en Castellfollit de la Roca y Cervesa Marina en Blanes.
- ¿Qué cervecerías de Girona tienen fábrica propia?
- Varias cervecerías en Girona operan con fábrica propia. Cervesa Moska en Sarrià de Ter, Cerveses Poch's en Castellfollit de la Roca y DosKiwis Brewing en Rupià son ejemplos de estas.
- ¿Hay cerveza artesana en el Empordà?
- El Empordà es una zona de producción de cerveza artesana. DosKiwis Brewing elabora en Rupià, Baix Empordà, y Cervesa Albera tiene su sede en Garriguella.