DO Yecla: Monastrell entre caliza y secano
La DO Yecla abarca el municipio de Yecla, centrada en Monastrell de 535–800 m de altitud sobre suelos calizos.
El municipio de Yecla, en la Región de Murcia, alberga la Denominación de Origen Yecla, reconocida en 1975. La Monastrell es la variedad principal, cultivada entre 535 y 800 metros de altitud. Los suelos son calizos con carbonatos, de superficie arenosa o arcillosa, baja materia orgánica y buena permeabilidad. El clima mediterráneo-continental, con inviernos fríos, veranos calurosos y escasa pluviometría, caracteriza la viticultura. La zona se divide en Campo Arriba, al norte, con viñedos a mayor altitud sobre suelos pedregosos, y Campo Abajo, al sur, con predominio de arcillas y arenas. El Consejo Regulador, mediante su sello y contraetiqueta, controla el proceso desde el cultivo de la vid hasta el envejecimiento del vino.
Bodegas
Bodegas y referencias
Bodegas La Purísima
Fundada en 1946 como cooperativa, gestiona 3.325 ha de viñedo, casi el 60% de la DO, incluyendo más de 100 ha de Monastrell sin injertar. Produce ecológicamente desde 1998 y aplica selección masal en la mayoría de sus parcelas.
Dónde: Travesía Pinoso, 3, Yecla
Bodegas Castaño
Ramón Castaño Santa inició la elaboración en 1950. La bodega posee cerca de 500 ha de viñedo en la DO Yecla, donde cultiva Monastrell y Garnacha Tintorera de secano en suelos calizos y pedregosos, con vendimia manual.
Dónde: Avenida de Fuenteálamo, 3, Yecla
Bodegas Antonio Candela
Fundada en 1890, esta bodega familiar representa la cuarta generación en la producción de vinos. Trabaja con Tempranillo, Garnacha y Graciano.
Dónde: Avenida de la Paz, 58, Yecla
Conde de Montornés
Establecida a mediados del siglo XIX, cuenta con casi 1.000 ha de viñedo al pie del Monte Arabí. Cultiva Monastrell de viñas viejas, Sauvignon Blanc, Merlot y Syrah, con una dirección técnica enfocada en vinos de parcela desde 2021.
Dónde: Paraje Las Balsillas, Yecla
Bodegas Evine
Con orígenes familiares en el cultivo desde el siglo XIX, la bodega actual fue construida en 2003 en la finca. Es la bodega ecológica más antigua de la DO desde 2010, con vendimia manual y doble selección de uva; sus vinos están certificados como orgánicos y veganos.
Dónde: Camino de Sax, km 7, Yecla
Barahonda
Cuatro generaciones familiares han trabajado esta bodega, que posee 150 ha y gestiona otras 600 ha. Sus viñedos se sitúan entre 535 y 870 m de altitud, en suelos calizos profundos y permeables con baja materia orgánica, cultivando Monastrell y otras uvas autorizadas.
Dónde: Carretera de Pinoso, km 3, Yecla
Casa Boquera
Bodega familiar construida en 2016, con 20 ha de viñedo en suelos arenosos y calizos. Produce vinos 100% ecológicos, con vendimia manual y doble selección de uva, centrando su producción en Monastrell con menos de 100.000 botellas por añada.
Dónde: Valle del Serral, Yecla
FAQ
Preguntas frecuentes
- ¿Qué distingue a la Monastrell de Yecla?
- La Monastrell es la variedad principal de la DO Yecla, cultivada en suelos calizos permeables entre 535 y 800 metros de altitud. El clima mediterráneo-continental, con inviernos fríos, veranos calurosos y baja pluviometría, caracteriza su viticultura. El Consejo Regulador supervisa su cultivo y elaboración.
- ¿La DO Yecla abarca toda la Región de Murcia?
- No, la Denominación de Origen Yecla corresponde exclusivamente al municipio de Yecla, en la Región de Murcia. Otras DO como Bullas y Jumilla son zonas vitivinícolas distintas dentro de la misma región.
- ¿Qué diferencia hay entre Campo Arriba y Campo Abajo en Yecla?
- Campo Arriba, al norte de Yecla, se sitúa entre 700 y 800 metros de altitud, con suelos calizos y pedregosos. Campo Abajo, en el sur, se encuentra entre 400 y 500 metros, con suelos de mayor proporción de arcilla y arena.
- ¿Cómo se identifica una botella de la DO Yecla?
- Las botellas de la DO Yecla se identifican por el sello del Consejo Regulador y una contraetiqueta. Este sistema controla el proceso, desde el cultivo y la vendimia hasta la elaboración y el envejecimiento del vino.
- ¿Qué bodegas de Yecla se pueden visitar?
- Varias bodegas de la DO Yecla ofrecen visitas, incluyendo La Purísima, Castaño, Conde de Montornés, Evine, Barahonda y Casa Boquera. Sus páginas oficiales publican enlaces de visita y cata; se debe consultar la disponibilidad y reservar con antelación.