DOP Pla i Llevant
La DOP Pla i Llevant comprende 19 municipios de Mallorca con viñedos bajos, donde el Embat coexiste con Callet y Premsal Blanc.
La DOP Pla i Llevant cubre 19 municipios, pero esta colección traza un eje por Manacor, Petra, Felanitx, Algaida y Llucmajor. Los viñedos bajos se asientan en suelos de caliza y marès, influenciados por el Embat. Se cultivan variedades como Premsal Blanc, Giró Ros y Callet.
Se contrastan bodegas como Miquel Gelabert, con 9 hectáreas y cava desde 1909, frente a Pere Seda, con unas 100 hectáreas, o Es Fangar, con 56 hectáreas. Miquel Oliver data de 1868, mientras Bordoy se ubica en una antigua cantera de marès. Los enlaces y reservas ordenan una media jornada compartida, incluyendo una antigua cantera de marès.
Bodegas
Bodegas y referencias
Pere Seda
Esta bodega cuenta con una continuidad familiar superior a un siglo. Controla unas 100 hectáreas, 54 de ellas propias, ubicadas principalmente en Manacor y Felanitx, y ofrece visitas de 90 minutos con reserva.
Dónde: C/ Cid Campeador 22, Manacor
Visitar la web oficial de Pere SedaVins Miquel Gelabert
Iniciada en 1985, esta bodega cultiva nueve hectáreas distribuidas en once parcelas en Manacor, Felanitx y Petra. Utiliza solo uva propia para producir entre 40.000 y 45.000 litros anuales, y cuenta con una cava subterránea de 1909.
Dónde: C/ Salas 50, Manacor
Visitar la web oficial de Vins Miquel GelabertVins Toni Gelabert
Esta bodega familiar comenzó su actividad en 1979. La construcción de su Celler Ses 3 Ermites se inició en 1999, cerca de Manacor.
Dónde: Camí dels Horts de Llodrà km 1.3, Manacor
Visitar la web oficial de Vins Toni GelabertCan Majoral
Andreu Oliver plantó la primera viña en 1979, y hoy la bodega es gestionada por dos generaciones familiares. Posee 18 hectáreas en dos ubicaciones de Algaida y cuenta con certificación ecológica balear.
Dónde: Campanar s/n, Algaida
Visitar la web oficial de Can MajoralMiquel Oliver
La antigua bodega de Petra, construida en 1868, ha sido restaurada para visitas. La nueva bodega se encuentra entre viñas, y un tour privado reservado conecta ambas, manteniendo una tradición familiar de más de un siglo.
Dónde: Carretera Petra-Santa Margalida km 1.8, Petra
Visitar la web oficial de Miquel OliverArmero i Adrover
Comenzaron con una hectárea heredada, plantando tres más en 1988. Las instalaciones propias se establecieron en 1992, y sus vinos utilizan un mínimo del 50% de uvas locales.
Dónde: Camada Reial s/n, primera volta, Felanitx
Visitar la web oficial de Armero i AdroverEs Fangar
El viñedo fue recuperado a partir de 2004, y la bodega se inauguró en abril de 2016. Cuenta con 56 hectáreas, cultivando Giró Ros y Premsal Blanc, y produce vinos ecológicos y veganos certificados.
Dónde: Camí de Son Prohens s/n, Felanitx
Visitar la web oficial de Es FangarBodegas Bordoy
Posee 23 hectáreas cerca del mar, sobre marès calizo con fósiles, influenciadas por el Embat. Utiliza uva propia, trabajo manual y roble francés, y una antigua cantera de marès sirve como bodega.
Dónde: Finca S'Aujub Vermell, Llucmajor
Visitar la web oficial de Bodegas BordoyBodegas Vi Rei
Ofrecen un tren guiado por la viña, seguido de un recorrido por las salas de fermentación, barricas y embotellado, con una duración de 1h45-2h. La visita incluye una cata de cinco vinos y requiere reserva según calendario.
Dónde: Ctra. Cap Blanc km 25, Llucmajor
Visitar la web oficial de Bodegas Vi Rei
FAQ
Preguntas frecuentes
- ¿Qué municipios forman la DOP Pla i Llevant?
- Algaida, Ariany, Artà, Campos, Capdepera, Felanitx, Llucmajor, Manacor, Maria de la Salut, Montuïri, Muro, Petra, Porreres, Sant Joan, Sant Llorenç des Cardassar, Santa Margalida, Santanyí, Sineu, Vilafranca de Bonany.
- ¿Qué diferencia hay entre Pla i Llevant y Binissalem?
- Pla i Llevant abarca 19 municipios del centro, este y sur de Mallorca. Binissalem es la otra DOP mallorquina, centrada en la comarca del Raiguer.
- ¿Qué uvas locales utiliza Pla i Llevant?
- Las uvas blancas son Premsal Blanc y Giró Ros; las tintas incluyen Callet, Manto Negro, Fogoneu y Gorgollassa.
- ¿Hay que reservar las visitas?
- Depende de cada bodega. Pere Seda, Miquel Oliver y Vi Rei publican la necesidad de reserva previa o un calendario de visitas. Se recomienda consultar la web oficial de cada bodega.
- ¿Qué es el Embat?
- El Embat es la brisa marina diurna que modera el calor y aporta frescor y humedad a los viñedos situados a baja altitud.