DO Pla de Bages
Viñedo de interior a la sombra de Montserrat: picapoll blanco recuperado, tinas de piedra seca en mitad del bosque y quince bodegas en 500 hectáreas entre Manresa y Artés.
La DO Pla de Bages ocupa el interior catalán que mira a Montserrat: 26 municipios entre Manresa y el Moianès, unos 500 hectáreas inscritas y clima de montaña media sin la marinada que suaviza Alella o el Penedès. El Consejo Regulador nació en 1995 cuando Valentí Roqueta, desde Abadal, terminó de empujar una denominación que llevaba años en gestación.
El picapoll blanco ordena la identidad. Casi desapareció; la cooperativa de Artés lo embotelló en 1955 y varias bodegas lo rescataron después. Hoy comparten carta con mandó, sumoll y picapoll negro en tintos de poco cuerpo pero mucha personalidad. El otro sello del territorio son las tinas de piedra seca en mitad del viñedo: lagares del siglo XIX para no transportar la vendimia por caminos de collado.
Quince bodegas activas, desde la cooperativa centenaria de Artés —primera en embotellar cava cooperativo en España— hasta masías documentadas en el año 950 o 996. Visitar desde Barcelona exige coche; el trayecto a Manresa son menos de sesenta kilómetros por autopista.
Bodegas
Bodegas y referencias
Celler Abadal
Bodega familiar en la masía Roqueta de Santa Maria d'Horta d'Avinyó, con viña documentada desde el siglo XII. Valentí Roqueta abrió la bodega comercial en 1983 e impulsó la creación de la DO, que se aprobó en 1995; presidió el Consejo Regulador hasta 2015. Viñedos en terrazas de arcilla y piedra rodeados de bosque; picapoll y mandó como columnas del catálogo. Enoturismo con brunch entre viñas, catas de contrastos y el Vi de Finca 3.9.
Dónde: Santa Maria d'Horta d'Avinyó
Heretat Oller del Mas
Finca de unas 600 hectáreas en Manresa con 60 bajo viña, castillo medieval y producción ecológica. La familia Margenat elabora uno de los cinco Vi de Finca de Cataluña —distinción equivalente al grand cru francés— con picapoll negro y blanc de picapolls. Las visitas recorren bodega, viñedo, el pou de glaç y las barraques y tinas de piedra seca de la propiedad.
Dónde: Manresa, Crta. Igualada km 91
Celler Cooperatiu d'Artés
Cooperativa fundada en 1908 como Sindicat Agrícola d'Artés; en 1940 embotelló las primeras botellas de cava de una cooperativa en España. En 1955 comercializó picapoll en botella de tres cuartos, decisión clave para que la variedad no desapareciera del Bages. Comercializa bajo Artium y Lluís Guitart; el espacio Artium junto al celler ofrece vermut, cava y cata de quesos.
Dónde: Artés, C/ Rocafort
Caves Gibert
Cava de Artés con tres siglos de elaboración documentada y bodega fundada en 1920. Desde entonces solo crianza de espumoso por método tradicional: brut, brut nature gran reserva y rosado brut. Visitas con reserva previa al proceso de elaboración del cava.
Dónde: Artés, Doctor Farrer Solervicents
Celler Grau i Grau
Familia viticultora desde 1885 en Maians, término de Castellfollit del Boix, junto al castillo románico llombard de Maians Vell (siglo IX). Elaboración ecológica con picapoll, sumoll y ull de llebre; la gama Centkat apuesta por la uva autóctona. Visitas concertadas con cata y posibilidad de subir al castillo.
Dónde: Castellfollit del Boix, Maians
Celler Sanmartí
Mas documentado desde 996 en Sallent; el celler histórico se conserva renovado para vinos de producción limitada con mandó, garnacha y sumoll recuperados de plantaciones del siglo XIX. Agricultura ecológica certificada y vinificación de mínima intervención. Visitas al patrimonio del mas, viñedo y bodega con cata.
Dónde: Sallent, Mas Sanmartí de Serrahima
Celler Collbaix El Molí
Bodega ecológica de Manresa con dos fincas: El Molí, frente a la serra de Montserrat al pie del turó de Collbaix, y Plans de la Casa Nova en Monistrolet de Rajadell. Elabora vinos y aceite; la gama incluye picapoll y mandó en versión RAW sin sulfitos añadidos. Visitas de lunes a sábado con cata de vinos semi-elaborados.
Dónde: Manresa, Camí de Rajadell
Mas de Sant Iscle
Mas medieval documentado en 950, contemporáneo del monasterio de Sant Benet de Bages, en el cruce del Eix Transversal y el camino real Barcelona-Cardona. Bodega Mond Obert con viña 100 % ecológica; única en la DO con gewürztraminer plantado, además de picapoll blanco. Visitas concertadas con ermita de Sant Iscle y Sta Victòria.
Dónde: Sant Fruitós de Bages, Casa Vilanova
FAQ
Preguntas frecuentes
- ¿Cuándo se creó la DO Pla de Bages?
- El Consejo Regulador se constituyó en 1995 tras años de impulso de Valentí Roqueta desde Abadal. La denominación agrupa 26 municipios del Bages y el Moianès, a unos sesenta kilómetros de Barcelona y pegada a Montserrat. Hoy hay unas 500 hectáreas inscritas y quince bodegas registradas según Prodeca.
- ¿Qué es el picapoll de Pla de Bages?
- Variedad blanca autóctona casi extinguida a mediados del siglo XX. El nombre alude al pico de la uva. En el Bages madura lento por el clima continental —sin brisa marina— y da blancos secos, ácidos y aromáticos. La cooperativa de Artés la embotelló en 1955 en formato de tres cuartos; desde entonces varias bodegas la recuperaron como uva bandera de la DO.
- ¿Qué son las tinas de piedra seca del Bages?
- Construcciones del siglo XIX en mitad del viñedo, hechas con piedra seca sin mortero, donde se pisaba y fermentaba la uva sin bajarla por caminos de montaña. Oller del Mas y la Ruta del Vi del Bages organizan visitas a tinas y barraques conservadas. Es patrimonio vinícola único en Cataluña, ligado a viñas en terraza entre bosque.
- ¿En qué se diferencia del Penedès o de Alella?
- El Penedès baja al mar y domina el xarel·lo; Alella planta pansa blanca en sauló a quince kilómetros de Barcelona. El Pla de Bages es interior: más altitud, inviernos fríos, veranos secos y sin moderación oceánica. El picapoll, el mandó y el sumoll marcan los vinos; el paisaje mezcla viña, robledal y tinas de piedra bajo Montserrat.
- ¿Se puede visitar el Pla de Bages sin coche?
- Mal. Renfe llega a Manresa en unos cincuenta minutos desde Barcelona-Sants, pero las bodegas están repartidas por Artés, Avinyó, Sallent o Castellfollit del Boix. Desde Manresa hace falta taxi o reserva con recogida. La Ruta del Vi del Bages agrupa experiencias con reserva en rutadelvidobages.cat.
- ¿Dónde está la sede del Consejo Regulador?
- En la Casa de la Culla, en Manresa (08243). Allí se centralizan cata, certificación y promoción de la DO. El organismo preside también la Ruta del Vi junto al Consell Comarcal del Bages.